媽媽味食堂

日本美食節目裡經常會出現在大學附近，充滿媽媽味道的食堂。食堂的老闆娘總是不吝嗇地給學生超級分量的餐點，或者多給點配菜小菜等的。許多主持人都很懷念讀書時代充滿媽媽味道的食堂，食物送入口，劉昂星的口頭禪「原點的味道」的感覺馬上湧上心頭。把肚子撐飽後，又可以充滿力量地重新出發了。

我本來是不相信這套食物可以讓人快速充電，讓身體盈滿生命力的虛幻修辭的。

這幾個月每逢截稿日，總是搞得身心俱疲視茫茫的，冷冷的冬雨澆在人身上，加深了存在的虛無感。每當我飢腸轆轆在迫近午夜的濕漉柏油路上，盤算去哪裡解決遲到的晚餐時，第一個念頭總是恆光橋下的，冒著熱熱蒸氣的小店。這家店在我大學時代賣的是肉圓、臭豆腐、油飯、四神汤、豬血湯等，我跟蕩洲同學偶而會在打烊前夕來這裡吃消夜，熱情的老闆娘經常大方給你一碗盛滿豬血的豬血湯，甚至免費招待。當時也不以為意，只是覺得老闆娘親切大方人真好，如此而已。

當兵的時候，偶爾會在就寢時間，在蚊帳裡無法成眠，肚子又餓的時候，懷念起剛起鍋燙人的肉圓。退伍後重回校園，有次偶然的機會重回這家店，店裡販賣的食物經變了，不變的是一樣親切大方的老闆娘，和那張沒怎麼老化的臉。畢業後開始工作，重新回到木柵定居，每個月總會有兩三個晚上光顧這家店，慢慢地有了日本美食節目所說的充滿媽媽味道的感覺了。尤其最近幾個月，每當在晚上11、12點從濕冷的空氣中突然望見攤車上的裊裊白煙時，突然覺得生命力湧現...過了10幾年，這家店裝潢擺設仍然和當初一樣簡單，連冷氣也沒有，不過正是這種不變，撫慰我們這些流浪異鄉人的鄉愁。