無奈江老闆此刻正在美帝中心，正奮力對抗三月的寒天凍地以及美帝代言人－白人教授，無法一同慶賀這天大的喜事，只好隻身慶祝，並遙望西方，希望江老闆能夠隔空感受到學弟的心意。
昨日下班後，頂著冷冽春雨，在台北街頭探尋慶祝之地，行經景美夜市時，聽到米粉湯加可口小菜的聲聲呼喚，當下心想，江老闆遠在西方無法享受此等美味，當學弟的責無旁貸，該當負起代替江老闆品嚐家鄉味之重責大任。
不過值此之時，為何選擇不起眼的景美夜市裡不起眼的米粉湯紅燒肉來慶祝遠在太平洋與落機山之遙的喜訊呢？
馬克思大大說：「在思辩终止的地方，在现实生活面前，正是描述人们实践活动和实际发展过程的真正的实证科学科学开始的地方。关于意识的空话将终止，他们一定会被真正的知识所代替。」偉哉馬老大，這段話描述的不正是江老闆嗎？
只有參透馬老大的箴言，才能夠在嘉義時代，在反動派教授指導下，仍舊堅持理想，完成關懷在台外勞勞動條件的驚天大作。就是選擇跟普羅階級同一陣線，才造就了能文亦武，蹲下去像俗啊，講起話來像博士的江老闆啊！雖然深處美帝中心的中心的大學校園內，卻不時關心第三世界的外勞們與客家同鄉們的處境！這一切的一切不就是江老闆捨棄冷傲貧血的學術高塔，永遠與普羅大眾站在一起之故嗎？
有什麼能夠比夜市普羅小吃，更適合慶祝KU進Final 4呢？啊，唯一的缺憾，大概是沒有台啤加白長壽吧！
報告學長！你絕對不是自己一個人慶祝，遠在故鄉你老婆家的附近的夜市的101米粉湯裡面，還有人跟你一同慶祝這絕不能忘的日子！雖然你吃不到也聞不到故鄉的美味，但願傻瓜相機的照片能讓你稍減思鄉思土之愁！
一同舉筷祝賀吧！
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